20. - 22. des: Ski & Dine Åpningshelg - 2 for 1, inkludert frokost og heiskort. Book nå! 

Spise og drikke

Fri, Dec 20 Sun, Dec 22
2 -
Bestill:
Fri, Dec 20 Sun, Dec 22
2 -
Spise & drikke

En smak av fjellet

Nyt varierte kulinariske opplevelser hvor  verdens smaker møter råvarer fra naturen rundt oss, fra enkel skilunsj til eksklusive matopplevelser.

Gaustas kjerne av Smak og Kvalitet

Blikk Fjellbrasserie

Opplev sesongens beste råvarer tilberedt med inspirasjon fra hele verden. Med grillen i sentrum byr Blikk Fjellbrasserie på et eksklusivt måltid tett på naturen. 

Fjell Bistro

Opplev en unik kombinasjon av alpine smaker og nordisk kreativitet i hjertet av Telemarks fjell. Fjell er restauranten for uforglemmelige måltider og øyeblikk, der tradisjon møter moderne vrier.

Kirk's Bar & Lounge
Gaustablikk Fjellresort

Kirk's Bar & Lounge

Opplev baren med utsikt mot Gaustatoppen. Nyt deilige drinker, lette retter og en runde shuffleboard.

Åpner 14. og 19. desember

Nye smaksopplevelser venter!

Stova, Bakeriet og Fjell åpner snart!
Stova og Bakeriet er nyrenovert og klare til å åpne dørene 14. desember, med enda mer plass til hygge og ferske bakervarer.

Men det stopper ikke der! Snart åpner også Fjell, vår splitter nye restaurant i toppetasjen på Stova. Her møter spektakulær utsikt spennende smaker i en helt unik opplevelse.

Gjør deg klar for en førjulstid fylt med fantastiske matopplevelser – vi gleder oss til å se deg!

Gratis transport til våre restauranter!

Gausta Restaurant Shuttle

Dersom du oppholder seg på Gausta kan du få gratis transport til og fra Blikk Fjellbrasserie, Kirk's Bar & Lounge, Fjell og Stova! 

Lavsesong:
Fredag og lørdag 17.00 - 23.00
Høysesong og ferier:
Hver dag 17.00 - 23.00

Bord og transport må bookes senest 24 timer i forkant. Ring: +47 48 99 13 15 for å booke. Fullbooket? Gaustaekspressen frem til 22.00 i utvalgte perioder. 

24. desember

Julemiddag i Blikk Fjellbrasserie

Første bordsetning: kl. 17.30 | 895,- per person
Andre bordsetning: kl. 21.00 | 1095,- per person

Nyt en herlig julebuffet på Gaustablikk Fjellresort! Velger du første bordsetning, får du samme smakfulle buffet til en lavere pris.

Nyttårsmiddag i Blikk Fjellbrasserie
31. desember

Nyttårsmiddag i Blikk Fjellbrasserie

Første bordsetning:  17.30  |  3-retters meny |  995,- NOK
Andre bordsetning:  21.00  | 4-retters meny  |  1295,- NOK

Bli med på en uforglemmelig nyttårsfeiring med en herlig bankettmiddag på Gaustablikk Fjellresort

Privat arrangement

Chambre séparée

Kapasitet: 40 personer 

Velkommen til Blikk Fjellbrasserie's eksklusive Chambre séparée - perfekt for private selskaper.

Privat arrangement

Chambre séparée

Kapasitet: 20 personer 
Konferanseutstyr: TV skjerm

Book vårt Chambre séparée for en koselig og skjermet atmosfære – ideelt for både private selskaper og mindre konferanser.

Se hva som skjer