Spise og drikke

En smak av fjellet
Nyt varierte kulinariske opplevelser hvor verdens smaker møter råvarer fra naturen rundt oss, fra enkel skilunsj til eksklusive matopplevelser.

Blikk Fjellbrasserie
Blikk er Gausta's kjerne av smak og kvalitet, der du kan nyte sesongens beste råvarer tilberedt med smaker fra hele verden.
Med grillen i sentrum byr Blikk Fjellbrasserie på et eksklusivt måltid tett på naturen.

Fjell Bistro
Opplev en unik kombinasjon av tradisjonelle smaker fra Alpene og nordisk kreativitet, i hjertet av Telemarks fjell.
Fjell er restauranten for deg som ønsker å nyte en eksklusiv lunsj i bakken, eller en middag i stemningsfulle omgivelser.

Restaurant Bjørk
Opplev en lun og innbydende atmosfære tett på naturen, hvor smaker og kvalitet alltid står i fokus.
Start dagen med en rikholdig frokost, nyt en deilig lunsj, og avslutt kvelden med en middag inspirert av sesongens beste ingredienser.

Kirk's Bar & Lounge
Kirk’s Bar & Lounge er Gaustas sosiale hjerte, med en stilfull og varm atmosfære og store vinduer som rammer inn den spektakulære utsikten mot Gaustatoppen
Nyt noe forfriskende å drikke mens du lar deg begeistre av utsikten eller utfordrer venner til en runde shuffleboard.
Gausta Skisenter

Ta en pause fra aktivitetene med ferske, nystekte bakevarer, sandwich og noe deilig å drikke.

Ta en pause i bakken og nyt en velsmakende lunsj fra vår meny, perfekt for sultne skientusiaster.

På fredager og lørdager holdes vår lille kiosk i skibakken åpen, hvor du kan nyte en rask matbit.

Gausta Restaurant Shuttle
Dersom du oppholder seg på Gausta kan du få gratis transport til og fra Blikk Fjellbrasserie, Kirk's Bar & Lounge, Fjell og Stova!
Lavsesong: Fredag og lørdag 17.00 - 23.00
Høysesong og ferier: Hver dag 17.00 - 23.00
Bord og transport må bookes senest 24 timer i forkant. Ring: +47 35 09 14 22 for å booke. Fullbooket? Gaustaekspressen frem til 22.00 i utvalgte perioder.
Afterski

Opplev vår Afterski, og nyt en koselig atmosfære med god stemning og live musikk på utvalgte dager.

Bli med på Barnas Afterski med spill, musikk og aktiviteter sammen med våre dyktige aktivitesledere.

På Den Lykkelige Sportsmann finner du 2 restauranter, eventer og herlig Afterski stemning!

Chambre séparée
Kapasitet: 20 personer
Konferanseutstyr: TV skjerm
Book vårt Chambre séparée for en koselig og skjermet atmosfære – ideelt for både private selskaper og mindre konferanser.
Spisesteder på Gaustatoppen

Nyt ferske vafler og noe varmt å drikke mens du tar inn den fantastiske utsikten, inne i varmen eller ute i solveggen.

Smak på lokale retter i et rom fylt med historie, der Kongeheisen en gang fraktet kongelige og militært personell opp til fjellet.

Inne i Gaustatoppen finner du 'Provianten', en koselig kiosk som serverer nystekte sveler og bakevarer hver dag.