Stjernekokk middag
Opplev en ekslusiv kveld med stjernekokkene bak Koizen Omakase, en av Gøteborgs mest populære restauranter.
Velkommen til en eksklusiv smaksreise
Dato: 28.-29. mars 2025
Tid: Kl. 17:00 og Kl. 20:00 (Maks. 15 personer per seating)
Pris: 1695,- per person
Gaustablikk Fjellresort har gleden av å invitere deg til en helg fylt med kulinarisk magi. Stjernekokk-duoen fra Koizen Omakase har sitt rykte for å bruke de ferskeste ingrediensene, og tilby en eksklusiv og personlig matopplevelse - og det er nettopp dette som har gjort Koizen Omakase til et must-visit sted for matelskere.
Under dette spesielle eventet vil de servere en fisk- og skalldyrmeny med 14 utsøkte serveringer, og ta deg med på en smaksreise du sent vil glemme.
Omakase betyr "jeg overlater valget til deg"
En smaksreise uten sidestykke
Omakase er en måltidsopplevelse hvor kokken velger og tilbereder mat basert på de beste ingrediensene tilgjengelig. Under dette eventet får du oppleve en rekke japanske spesialiteter, inkludert sushi, sashimi og andre delikatesser, alt servert i et intimt og eksklusivt format.
Bordene er arrangert rundt kokkene, som forbereder maten rett foran deg, og skaper en opplevelse som kombinerer smak, estetikk og ferdigheter.
Møt stjernekokk-duoen
Koizen Omakase ledes av en talentfull stjernekokk-duo med en lidenskap for japansk matlaging. Deres fokus på ferskhet og kvalitet har gjort dem til en av de mest anerkjente Omakase-opplevelsene i Skandinavia.
Ved å kombinere tradisjonelle teknikker med innovative tilnærminger, skaper de en unik og personlig matopplevelse som har blitt et must for matelskere.
